por johnxxs | Ene 8, 2024 | Platos marroquís
La Harira marroquí es una sopa tradicional de Marruecos que se consume con frecuencia durante el mes sagrado del Ramadán. Es una sopa espesa y reconfortante, llena de sabores y aromas que la convierten en un plato emblemático de la cocina marroquí.
por johnxxs | Ene 8, 2024 | Platos marroquís
Esta receta de sopa de alubias blancas es típica de Marruecos. Su preparación consiste en prepararlas con abundante tomate, y especias aromáticas, es sencilla y fácil de realizar.
por johnxxs | Ene 8, 2024 | Platos marroquís
por johnxxs | Ene 8, 2024 | Platos marroquís
Los briwats son unas deliciosas empanadas crujientes y especiadas, típicas de la cocina marroquí. Se preparan con masa brik.
por johnxxs | Ene 8, 2024 | Platos marroquís
El falafel es una mezcla triturada de garbanzos hidratados en agua con cebolla, ajo y diferentes hierbas y especias. Esta masa se bolea, se fríe en abundante aceite y se sirve, generalmente, con pan de pita y salsa de yogur. Es una receta perfecta para veganos,...